가격대비 갠춘한 1,500원 회전초밥집,갓파스시 구로점 (채다인님 이글루에서 트랙백)
갓파 스싀(의도적인 오타).
서울에는 현재 강남과 구로, 두 곳이 존재하고 있다.
강남점 위치는 신분당선 6번 출구 쪽 200m 근방, 삼성 관련 건물이라 입구가 굉장히 오묘하다.
구로점 위치는 트랙백된 채다인님 글을 참고, 구디단 이마트 건너편 대륭 포스트타워 2F 구석 쪽이다.
에스컬레이터로 올라오면 잘 안보이므로 주의.
구로는 2번(집이 근처라), 강남은 전에 까날님 호출로 같이 가서 1회. 이렇게 먹고 왔는데.
전체적인 느낌을 여기에 적는다. 이후부터는 AOGN 식 평가하기 시간!
AOGN 식 평가에 따라 사진같은 건 없다(먹느라 정신업슨 사람에게 사진을 찍으라는 건 사치다)
* 가격 대 생선질로는 나쁘지 않다. 이건 모두가 공토으로 말하는 거니 확실.
실제로 재료의 품질이 대부분의 맛을 결정하는 초밥이니만큼, 재료의 선별이나 만드는
점에서는 확실히 가격만큼의 값을 하는 편. 접시 당 가격은 1500원(부가세 별도, 즉 실제로는 1650원)
* 다만. 바로 만들어서 나오는 초밥 맛은 음.
강남점 갔을 때 까날님 왈. 일본식 초밥에 쓰는 밥과 국내산 밥은 씹는 질감이 달라서 미묘한데.
레일 위 초밥은 아무래도 시간 당 선도가 떨어지니만큼 손이 안 가게 되지만.
역으로 밥알이 마르면서 나름대로의 식감을 살리는 오묘한 상황이 나왔다라고 후술.
실제로 질퍽한 밥은 좀 미묘한 건 사실. 레일 초밥이 좀 더 나았다나.
* 개인적으로 괴식스럽지만 의외로 잘 어울린다고 생각하는 메뉴는 바질새우.(데친 것)
바질 마요새우는 마요네즈의 맛을 별로 좋아하지 않기 때문에 각하.
데친 새우의 식감과 바질의 향이 제법 조화로웠다. 다만 뿌리는 바질 양은 랜덤이라
잘못 먹으면 바질향만 강하게 남는 초밥을 먹게 되니 주의가 필요.
* 회전초밥집에서 계란말이는 반드시 먹어보라고 조언하는 사람이 많은데.
개인적으로는 그 룰을 안 따르는 편. 계란말이가 달게 나온다는 건 알지만. 초밥집에서는 초밥이지!
계란이 메인이 아냐! 물론 에피타이저 겸으로 먹을 수야 있겠지만 그래도!
초밥을 싫어하는 사람들을 위한 과일이나 디저트 및 차슈 초밥이나 삼겹살 초밥(...)과 같은 메뉴도 있으니
생선 싫어한다고 안 빼도 된다.
* 강남점은 저녁 식사 시간이어서 그랬는지, 아니면 교육 미스의 문제였는지는 몰라도
바쁜 시간대에 보여주는 점원들의 행동이 그렇게 빠릿하다는 느낌은 받지 못했다.
뭐, 초기에 늘 겪는 일이니까 나중 가면 좋아질 것이라 믿겠지만 이미지 타격을 받기 싫다면 빠르게 개선해야 할 부분.
아. 그리고 터치 메뉴에서 볼 수 있는 광고는 다시 외주작업을 시켜야 할 부분.
구성색이 깨져서 광고에 나오는 애 얼굴이 실로 호러다(...) 볼 때마다 무섭다(...)
* 재료의 종류는 공통적인 걸 제외하면 특정 재료는 3개월마다 로테이션. 강남은 현재 연어 중심으로 서비스 중.
구로는 특별히 없는 상황이지만 최근에 갔던 건 아니므로 지금 가보면 또 변경되었을지도.
* 결론
가격 대비로서는 만족할 만함. 혼자 가도 무리 없이 먹을 수 있다는 것도 메리트.
입맛 당기는 게 없다면 여기로 와서 먹어보는 것도 추천.
(구로점을 혼자서 두 번 다녀온 사나이. 누가 같이 좀 갑시다 흑흑)
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덧글
게다가 잘못 쥐는 순간 복불복이긴 한데...